DJ KAORI（ディージェイ・カオリ、本名：上田香）は、高知県出身でニューヨークと東京を中心に活動する女性DJ。
洋楽アーティストの楽曲のリミックス作品を多く発表している。ミックスCDの累計売上は340万枚以上で、所属レーベルのユニバーサルミュージックは、「女性DJとしては売上世界一」と公表している。
92年単身でニューヨークへ渡り、音楽制作専門学校インスティチュート・オブ・オーディオ・リサーチに通いながら、ラウンジでのレジデンスDJなど小規模なDJ活動を始めた。
クラブ「N.Y.」でプレイしていた所を、ファンクマスター・フレックスに見い出され、彼が率いるビッグ・ドーグ・ピットブルズに唯一の女性DJとして迎え入れられる。
その後、NY Timesの１面を飾ったり、ニューヨークのラジオ局「Hot 97」にて日本人初のDJプレイを披露するなどでNY中にその名を知られるようになった。
